La pastèque, également connue sous le nom de melon d'eau (watermelon en anglais), est un fruit rafraîchissant et juteux qui est populaire pendant les mois d'été. Elle est originaire d'Afrique et appartient à la famille des cucurbitacées. La pastèque se distingue par sa chair rouge vif et sucrée, recouverte d'une peau verte épaisse.
En plus de son goût délicieux, la pastèque offre également des bienfaits pour la santé.
Ce qu'en dit Vanessa
La pastèque (Xi Gua en mtc), le fruit estival par excellence, a une longue histoire d'utilisation en médecine traditionnelle chinoise (MTC). En effet, selon la MTC, la pastèque, fruit des climats chauds et secs a des propriétés rafraîchissantes et hydratantes qui peuvent aider à éliminer la chaleur excessive du corps. Elle est également considérée comme un diurétique naturel qui peut aider à éliminer l'excès de liquide du corps.
Saveur : douce, insipide
Nature : très froide
Tropisme : méridiens de l’Estomac, Cœur, Vessie
Action énergétique : clarifie la chaleur, humidifie la sécheresse, génère des liquides organiques, rafraichit le sang.
La pastèque permet donc de combattre les coups de chaleur. Elle permet également de rafraichir, désaltérer, générer des liquides organiques en cas de canicule. Par son action sur le méridien du Cœur, elle permet de calmer, apaiser les émotions excessives en cas de « feu du Cœur » (la saison du Cœur est l’été - à cause du climat ou d’émotions exacerbées ayant causé un excès de chaleur interne sur le Cœur). Et comme la langue est l’ouverture du Cœur, la pastèque permet également d’agir sur les glossites et les aphtes.
La peau de la pastèque est encore plus puissante que sa chair, on utilise donc la poudre de peau de pastèque pour traiter les angines, gingivites, aphtes, amygdalites…
La pastèque est un excellent diurétique de par sa capacité à générer des liquides, très utiles donc en cas d’urines pauvres et/ou difficiles. D’une façon, plus générale, elle va être utile dans les problèmes urinaires impliquant de la chaleur et de l’humidité, tels que la cystite, l’infection urinaire ou la prostatite.
Elle va également aider à améliorer les atteintes des Poumons dans les maladies de l’été, incluant de la chaleur et de la sécheresse, pendant les phases de forte chaleur, mais également quelques semaines ou quelques mois plus tard, dans les cas de « maladie à retardement » (les symptômes ne se manifestant qu’après la saison chaude, après une phase de « sommeil »).
Enfin, elle a une action atténuante sur les effets de l’alcool.
Mode de consommation : La pastèque ne doit pas être consommée froide mais juste fraiche, telle quelle ou sous forme de jus. Il faut la consommer seule, en dehors des repas (à distance de 3 heures après).
Contre-indications : de par sa nature très froide et humidifiante, il est déconseillé d’en consommer en cas de vide de yang de Rate et d’Estomac ou de froid dans le foyer moyen (selles molles plusieurs fois par jour ou diarrhées chroniques). De même, on l’évite en cas de fatigue et de frilosité, pendant les règles ou après un accouchement.
Ce qu'en dit Mathilde
Selon la naturopathie, la pastèque peut offrir plusieurs bienfaits spécifiques pendant les mois d'été. Voici quelques-uns des avantages de la pastèque en été, du point de vue de la naturopathie :
En raison de sa forte teneur en eau, la pastèque est un excellent choix pour maintenir une bonne hydratation pendant les journées chaudes de l'été. Elle aide à prévenir la déshydratation et à compenser la perte d'eau due à la transpiration.
La pastèque a un effet rafraîchissant et désaltérant, ce qui en fait un choix idéal pour se rafraîchir naturellement par temps chaud. Elle peut aider à réguler la température corporelle et à soulager les sensations de chaleur.
En plus de l'eau, la pastèque contient des électrolytes tels que le potassium, le magnésium et le calcium. Ces minéraux sont importants pour maintenir l'équilibre hydrique, la fonction musculaire et la santé des nerfs, ce qui peut être bénéfique pendant les périodes de transpiration accrue.
La pastèque est riche en antioxydants, notamment en vitamine C et en lycopène. Ces composés aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres, qui peuvent être produits en plus grande quantité en raison de l'exposition au soleil et aux rayons UV pendant l'été.
La pastèque est facile à digérer en raison de sa teneur élevée en eau et en fibres. Elle peut être apaisante pour le système digestif et peut être consommée en cas de sensibilité digestive ou de troubles gastro-intestinaux légers.